Scanner un produit

Le bouton Scan lance la caméra pour scanner un code-barre.

Vous pouvez scanner n'importe quel code barre: Cajoul recherchera ses caractéristiques dans sa base de données. Une page d'information produit s'affiche avec:

• le nom, la photo et la marque du produit;
• le score nutritionnel Cajoul, entre 0 et 10.
• les données nutritionnelles détaillées lorsque connues, incluant la répartition entre protéines, glucides, graisses, ainsi que la quantité de sucres, graisses saturées, protéines, fibres, sel et fruits et légumes pour 100g de produit. Selon leurs valeurs, ces données seront séparés en points positifs et négatifs;
• liste résumée des additifs alimentaires.
• score Nutriscore. Ce score utilisé en France et dans de nombreux pays européens est calculé en prenant en compte le type d'aliment, la quantité de protéines, graisses saturées, sucres, fibres, sel, et le pourcentage de fruits et légumes.

Des onglets permettent d'afficher soit les informations nutritionnelles, soit la composition de l'aliments, ou encore les informations détaillées sur les additifs alimentaires. Un dernier onglet permet de comparer le produit avec d'autres produits similaires. Certains de ces onglets peuvent ne pas être affichés, par exemple l'onglet Additifs ne sera pas affiché si le produit ne contient aucun additif alimentaire.

Après avoir scanné le code barre, sa page d'information s'affichera tout d'abord dans la moitié inférieure de l'écran, vous permettant de consulter les informations essentiels d'un coup d'oeil. Vous pouvez alors faire glisser la page d'information vers le haut pour examiner toutes les caractéristiques du produit, ou directement passer au scan du produit suivant.

Sur iOS, un bouton Caddie vous permet de rajouter le produit dans votre caddie, vous pouvez alors choisir d'indiquer son prix et sa date de péremption.

Au lieu d'attendre d'être au supermarché pour scanner les produits, vous pouvez aussi rechercher n'importe quel produit avec le choix Recherche pour examiner ses caractéristiques (iOS, bientôt disponible sur Android).

Les informations nutritionnelles décodées

Cajoul indique les données nutritionnelles détaillées pour la plupart des produits de notre base de données. Si les données nutritionnelles sont manquantes pour un produit, vous pouvez cliquer sur le bouton Rajouter données nutritionnelles pour les rajouter vous-même et obtenir une évaluation immédiate du produit.

Lorsqu'un produit est reconnu, les informations nutritionnelles sont affichées, incluant:

• un graphique montrant la répartition entre les graisses (lipides), les glucides (aussi bien sucres rapides que les autres glucides) et les protéines;
• les points positifs, qui comprennent une quantité suffisante de protéines et de fibres, un bon pourcentage de fruits et légumes dans la composition du produit, et peu de graisses saturées, de sucres et de sel;
• les points négatifs, qui comprennent un apport calorique trop important, trop de sucres (rapides), de graisses saturées ou de sel;
• les additives alimentaires à risque sont aussi indiqués dans les points négatifs.

Cajoul affiche son propre score (de 0 à 10) et le Nutriscore. Ce score utilisé en France et dans de nombreux pays Européens est calculé en prenant en compte le type de produit et des points positifs (quantité de protéines, fibres, fruits et légumes) et négatifs (quantité de graisses saturées, sucres, sel). Le score Cajoul est basé sur le Nutriscore mais ajusté pour tenir compte de la présence d'additifs à risque ainsi que d'autres caractéristiques du produit comme son caractère bio.

Les additifs alimentaires révélés

L'onglet Additifs en haut de la page d'information produit affiche la liste détaillée des additifs alimentaires ainsi que leurs risques pour la santé. Cet onglet n'est pas affiché si le produit ne contient aucun additif ou si la liste des ingrédients est inconnue.

Pour chaque additif, Cajoul vous affiche:

• son code (e.g. E502), en utilisant la classification européenne;
• son nom;
• ses risques détaillés pour la santé;
• un indicateur coloré vous indique d'un coup d'oeil le niveau de risque estimé, allant de vert (sans risque significatif), à jaune (prudence), orange (peut être à risque) à rouge (additif dangereux).

La base des additifs de Cajoul inclut tous les additifs autorisés utilisés dans le monde entier. Selon les pays, certains additifs peuvent être autorisés ou interdits. Nous analysons la liste des ingrédients pour détecter les additifs qui peuvent être indiqués par différents noms selon les pays et les fabriquants. Si vous pensez que nous avons mal détecté un additif, vous pouvez nous l'indiquer.

Examiner la liste des ingrédients

L'onglet Ingrédients affiche la liste des ingrédients indiquées par le fabriquant sur l'emballage du produit. Si possible, Cajoul affichera à la fois la photo de la liste ainsi que le texte décodé des ingrédients.

Dans certains cas, la liste des ingrédients peut être inconnue. Si vous avez le produit en main, vous pouvez contribuer à aider la communauté en cliquant sur le bouton Rajouter les ingrédients et en prenant une photo de la liste des ingrédients sur l'emballage produit.

Comparer les produits

L'onglet Comparer affiche une liste de produits similaires qui peuvent avoir de meilleurs scores, vous aidant à comparer les différentes alternatives pour faire le meilleur choix (sur iOS, bientôt disponible sous Android).